SIA „ZIBS” ir uzņēmums, kas nāk no nēģu karalistes jeb Carnikavas. SIA „ZIBS” nodarbojas ar nēģu un citu zivju pārstrādi jau vairāk nekā 25 gadus, un to tradīcijas, īpašās receptes mantotas jau trešajā paaudzē.

Mūsu pamatprodukts ir uz oglēm cepti nēģi želejā, kas tiek pagatavots pēc sentēvu metodēm. Nēģi tiek cepti īpašā krāsnī uz oglēm, līdz iegūst zeltainu krāsu, katrs nēģis tiek „apčubināts”, izspiests ar koka presi un ievietots dažāda izmēra traukos Jūsu labsajūtai. Nēģis nav vienīgais mūsu gatavotais produkts, ar tādu pat mīlestību tiek kūpinātas zivis plašā sortimentā.

Zivju garšu ietekmē viss, sākot ar tīrīšanu, malkas izvēli, temperatūru un atdzesēšanu, kam visam mēs rūpīgi pievēršam lielu vērību. Vējā augušam kokam – stipras saknes. Jūsu SIA „ZIBS”